CIANJUR | MAGNETINDONESIA.CO – Harga daging sapi super di Pasar Induk Cianjur Pasirhayam di kisaran Rp125 ribu per kilogram pada H-2 Idulfitri 1440 Hijriah. Harga tersebut diprediksi akan terus bertahan hingga sehari sebelum Lebaran.
“Harganya tak jauh beda dengan Lebaran tahun lalu,” kata Ridwan (42), pedagang daging sapi di Los V Nomor 86 Pasar Induk Cianjur, Senin (3/6/2019).
Menurut Ridwan harga akan tetap stabil jika tak terjadi kelangkaan. Hal ini karena pemerintah menganggap harga daging sapi merupakan salah satu indikator kondisi inflasi negara.
“Rp125 ribu itu untuk jenis yang super. Tapi untuk kualitas biasa bisa mencapai Rp120 ribu,” kata Ridwan.
Dalam pandangan konsumen sendiri, standar harga yang bertahan di kisaran Rp125 ribu per kilogram memudahkan untuk mengatur biaya kebutuhan mendekati Idulfitri.
“Pokoknya bisa menyisihkan untuk keperluan Lebaran yang lainnya,” tutur Lisda (31), warga Cianjur.
Selain dagung sapi dan daging ayam, kata dia, terkadang dirinya menyiapkan juga daging kambing untuk hidangan menyambut sanak saudara yang sengaja berkunjung.
“Harga daging ayam Rp45 ribu, ssedangkan daging kambing Rp110 ribu. Itu yang saya beli sekarang,” ujar Lisda.
Kontributor:Â Ruslan Ependi
Editor:Â Bardal
