SUKABUMI | MAGNETINDONESIA.CO – Kabupaten Sukabumi tak mau kalah menciptakan kreasi makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh. Para pelaku UKM merupakan ujung tombak menciptakan kreasi kudapan tersebut.
Seperti yang dilakukan pelaku UKM bernama Mochi An-Nur di Kampung Salamanjah, Desa Karangtengah, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi. Di galerinya, pihak pengelola menyediakan kedai yang jadi ajang memasarkan produk mochi sebagai oleh-oleh bagi wisatawan luar daerah.
“Kabupaten Sukabumi itu tak hanya kaya dengan sumber daya alam, tapi juga potensi kulinernya. Kehadiran berbagai kuliner bisa menjadi daya tarik wisatawan karena menjadi pendukung sektor kepariwisataan. Termasuk Mochi An-Nur yang mampu menciptakan kreasi kuliner otentik,” kata Wakil Bupati Sukabumi, Adjo Sardjono, usai meresmikan Rumah Mochi An-Nur.
(Baca Juga: Pengembangan Geopark dan KEK Cikidang Perlu Dukungan Semua Pihak)
Perkembangan usaha para pelaku UKM, kata Adjo, mengindikasikan sektor tersebut layak diperhitungkan. Ia juga menyarankan pengelola UKM produksi mochi agar mengembangkan usahanya dengan memperbanyak modifikasi produk dan pemasarannya. Namun tetap berkoordinasi dengan instansi terkait supaya produk Mochi An-Nur dipromosikan pemerintah daerah.
(Baca Juga: Homara Restaurant GISBH Palabuhanratu Manjakan Pencinta Kuliner)
“Peluang UKM semakin terbuka lebar. Apalagi saat ini kemudahan akses transportasi semakin baik setelah dibangun jalan tol sampai wilayah Cibadak. Selalu menjaga kualitas supaya Mochi An-Nur semakin diminati masyarakat lokal maupun pendatang,” ucap Adjo.
