SUKABUMI | MAGNETINDONESIA.CO – Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi menyalurkan bantuan benih padi Inpari IR Nutri Zinc kepada Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Sami Jaya di Kecamatan Pabuaran. Total benih padi yang disalurkan kepada para petani seberat 625 kilogram. Benih itu merupakan bantuan dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian ( BPTP) Jawa Barat.
“Hari ini kami menyalurkan bantuan benih padi Inpari IR Nutri Zinc kepada Gapoktan Sami Jaya seberat 125 kilogram. Benih padi ini akan ditanam di lahan persawahan seluas 5 hektare,” kata Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi, H Denis Eriska didampingi Kepala UPTD Pertanian Wilayah 7 Sagaranten, Nourma Syahidawati, dan Sub Koordinator Sumber Daya Genetik, Imas Latifah, di sela penyerahan benih padi kepada Gapoktan Sami Jaya, Kamis, 2 Juni 2022.
Menurut Denis, beras Nutri Zinc sangat vital bagi kelangsungan hidup sel-sel manusia. Mengingat kekurangan zinc dapat menyebabkan stunting, sehingga pertumbuhan pada anak akan terhambat. Diketahui, salah satu faktor kekerdilan atau stunting yakni kurangnya mengonsumsi gizi yang terjadi di masyarakat, terutama pada anak-anak.
“Membiasakan makan beras Nutri Zinc ini dapat menurunkan angka kasus stunting di Kabupaten Sukabumi sesuai dengan target pemerintah sebesar 14 persen pada 2024,” sebutnya.
Selain kaya nutrisi, lanjutnya, varietas Inpari IR Nutri Zinc juga memiliki produktivitas tinggi, tahan WBC, blas, dan tungro. Termasuk memiliki kandungan rasa nasi yang enak dan pulen saat dimakan.
